Elgstek
Som mange andre elg jegere elsker jeg å lage mat av elgkjøtt, og en av våre familiefavoritter er en deilig
Les mer
Arkiver
Små sunne pannekaker med byggmel
Sunne små pannekaker som smaker godt til frokost. Serveres med yoghurt, friske bær. Du kan med fordel servere dem med
Les mer
Labkarbo brød med frø og valnøtter
Dette lavkarbobrødet kan minne litt om det tradisjonelle danske rugbrødet i smak. Frøene og den litt syrlige smaken gjør dette
Les mer
Cloud bread oppskrift
Dette er oppskriften på det populære lavkarbo brødet cloud bread. Det er enkelt å lage og man trenger kun noen
Les mer
Lavkarbo pizza med fathead pizzabunn
Skal du lage lavkarbo pizza, så kommer du ikke utenom en god lavkarbo pizzabunn. Den beste vi har smakt er
Les mer
Søte terter med vaniljekrem, bær og frukt
Her følger en oppskrift på søte terter med vaniljekrem, bær og frukt. Du kan naturligvis fylle dem med hvilken krem, bær og frukter du måtte ønske. Men vi har satt opp et forslag til inspirasjon.
Les mer
Vafler med melk
Vafler kan lages på litt forskjellige måter. I denne oppskriften har vi brukt melk og flytende margarin. Røren vil gi omtrent 16 plater med vafler.
Les mer
Kyllingpai
Dette er en pai basert på kylling, ost, egg og squash. Den kan serveres som hovedrett eller deles opp i mindre stykker og brukes som forrett.
Les mer
Klassisk paideig
Dette er en oppskrift på klassisk paideig. Om du skal lage lokk på paien må du doble denne oppskriften og følge samme fremgangsmåte. Og bruker du lokk kan du pensle det med pisket egg før steking.
Les mer
Tomatsalat
En enkel men frisk og fargeglad salat som kan brukes som siderett, eller som en full rett med litt godt brød til. Om ønskelig kan den toppes med litt mozzarella.
Les mer
Smoothie med jordbærsmak
Denne smoothien med jordbærsmak kommer du simpelthen til å elske. Den er søt og utrolig frisk i smaken.
Les mer
Kokosbollekake – Lavkarbo
Dette er en oppskrift på en hel Lavkarbo kokoskake som til sammen ikke inneholder mer en 5 gram karbohydrater. Det blir under 2 gram pr 100 gram kake.
Les mer
Steinalderbrød
Dette er et utrolig saftig og godt brød. Er du lei av vanlig brødmat og kanskje sliter litt med å holde blodsukkeret stabilt? Ja da bør du bake deg et steinalderbrød.
Les mer
Hveteboller
Hva smaker vel bedre enn nybakte hveteboller? Denne oppskriften gir deg noen myke og luftige boller.
Les mer
Tomatbakt torsk
Denne enkle torskeretten kan minne om hva man vil få servert i landene nær middelhavet.
Les mer
Enkel blomkålsuppe
Å lage blomkålsuppe er så enkelt at det ikke finnes noen god grunn til å dra med seg hjem en suppepose fra butikken. Og smaken av en enkel blomkålsuppe fra bunnen av er både bedre og friskere i smak.
Les mer