Elgstek
Som mange andre elg jegere elsker jeg å lage mat av elgkjøtt, og en av våre familiefavoritter er en deilig
Les mer
Arkiver
Pulled pork med BBQ-saus
Pulled pork er en klassisk amerikansk rett som består av revet svinekjøtt. Det er en rett som har blitt populær på norske griller den senere tiden.
Les mer
Kyllingpai
Dette er en pai basert på kylling, ost, egg og squash. Den kan serveres som hovedrett eller deles opp i mindre stykker og brukes som forrett.
Les mer
Klassisk New York Pizzadeig
Denne pizzadeigen holdet til 5 tynne porsjonspizzaer med en diameter på ca 30 cm. Den bør stekes på høy varme.
Les mer
Tomatbakt torsk
Denne enkle torskeretten kan minne om hva man vil få servert i landene nær middelhavet.
Les mer
Spagetti Bolognese
Spagetti Bolognese er en klassisk Italiensk rett bestående av spagetti og kjøttsaus. Her er en enkel oppskrift som passer like bra til hverdags som til helgehos.
Les mer